Orehova potica mame Ivanke

Potica je sveta in traditionalna jed naše kuhinje. Je slovenska nesnovna dediščina, ki se prenaša iz roda v rod. Rečemo, da je po receptu stare mame Ivanke. A v resnici jo je ona vedno delala po občutku in nikoli zares po receptu. Mi smo ga spisali in ga dopoljnjujemo z različnimi nadevi, ki so odvisni od letnega časa. Potica je praznična jed in je v naši hiši prisotna ne le za Veliko noč in Božič, temveč tudi ob drugih družinskih dogodkih. Iz naše kuhinje je pečena potica romala že na vse konce sveta in uspešno prestala transport.

Dodatni nadevi:

• pehtranova s skuto
• čokoladna z makom
• čokoladna z rožiči

Osnovna velikost je 1 kg, vendar vam spečemo tudi drugih velikosti. Za dodatne želje so obvezna telefonska naročila.

Sestavine: Moka, jajca, mleko, kvas, maslo, orehi, rozine, sladkor, limona, rum, cimet, sol

Količina: 1 kg

Rok uporabe: Najboljša je še topla. Sicer pa potico hranite pri sobni temperaturi, pokrito s prtičem, da se ne posuši. Pojejte jo najkasneje v 5-7 dneh.